Menú del Restaurante
Calamares a la romana
11.9€
En El Raco de Loreneta, ofrecemos una experiencia gastronómica única en Valencia.
Croquetas de jamón (4unid.)
8.9€
Pulpo alioli de patata, aceite de pimentón y crujiente de jamón
18€
Calamar de playa
12.9€
Huevos rotos con jamón y trufa
10.9€
11.9€
Gambón al wok con ajos tiernos (6unid.)
TAPAS
Oreja adobada a la plancha
9.90€
Queso frito con mermelada de fresa
8.9€
Jamón ibérico (100gr.)
16.9€
Tabla de jamón y queso
18.9€
Bravas ¨Loreneta¨
7€
Morro sin morro
7.9€
Puntillas con mayo wakame
11.9€
Alcachofas con jamón
10.9€
Anchoas del cantábrico con base de tomate rallado (6 unid.)
12€
Ensalada de Mango
Mezclum de mango, tomate cherry, pollo crujiente y mozzarella.
10.9€
Ensalada Valenciana
Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, atún, huevo duro, pepino y aceitunas.
11.9€
Ensalada de queso frito
12.9€
Mezclum de hojas verdes, tomate cherry, cebolla roja, frutos secos y queso frito.
Ensalada burrata
Tomate a rodajas, burrata, aliñada con vinagreta de albahaca.
14€
ENSALADAS
Paella Valenciana
14€
Arroz de Bogavante
20€
Arroz de marisco con cigalas
16€
Arroz del Senyoret
15€
Arroz negro con chipirones y ajetes
14€
16€
Arroz de pollo, foie y setas
ARROCES
Arroz de secreto y setas
14€
Fideuá negra
14€
14€
16€
Fideuá marinera
15€
Fideuá de pato y foie
14€
Meloso de gambón y ajetes
Fideuá de secreto y setas
Secreto ibérico con guarnición
18.9€
Hamburguesa vegana
14.9€
Hamburguesa black angus 220grs.
14.9€
Costillar ibérico a baja temperatura con salsa bbc y guarnición de patatas
20€
Entrecot a las brasas con guarnición
18.9€
CARNES
Carne, lechuga, tomate, bacon, queso cheddar, cebolla caramelizada y salsa de pepinillo con mostaza. Acompañada con guarnición de patatas.
Sepia a las brasas con guarnición
15.9€
Atún rojo con guarnición
18€
Bacalao gratinado
13.9€
Salmón a la parrilla con guarnición
16.9€
Emperador a la parrilla con guarnición
15.9€
PESCADOS
Calamar de playa con guarnición
15€
Lubina a la parrilla con guarnición
14€
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